2009年3月10日星期二

轻轻松松的假期

前阵子都忙着公事,一连几天都到site office, 工地,还有到银行做promotion, 见顾客....

好在有一连三天的假期让我休息个够....

保姆一家人带我家两个宝贝去动物园玩一天,假日两个孩子不在家,我和老公突然觉得孩子不在身边感觉好无聊又寂寞....家里少了两个孩子的声音有点不习惯....

这个三层肉也是我妈的拿手好菜,既容易又简单。
拿三层肉腌南乳,盐,糖,加一点绍兴酒,然后下锅油炸,再切片就好了。

这是表姐做的butter cake, 很好吃...下次跟她要recipe再来自己做看看。

这是我做的班兰戚风蛋糕,在Mikiko的部落看到觉得她的recipe不错,就用她的方法做个一样的chiffon cake。(不过把白醋换成tartar粉)味道很好,甜度也刚刚好,我很喜欢。

12 条评论:

JiWaWa 说...

看啊,看啊,看你那三层肉都让我看到流口水了...

Colin Woon 说...

Yum yum, that 三层肉 definitely looks real delicious! I love fatty food!

小園丁 说...

哇,我口水也掉滿地,三層肉馬是偶洗番的。。

~fall3n ang3l~ 说...

肥猪肉看起来好好吃哦!我的肚子在打滚...哈哈哈。

xnos 说...

赶着夜车,看到那三层肉。。肚子好饿!哈哈!好久没吃了,以前在家妈妈都会买的。好怀念。。
谢谢分享哦。。

marytance 说...

你的手艺不错哦,
卖相很好,味道应该也不赖。

Towards healthy and leisure life~! 说...

看起来,真的很好吃!

Nancy 说...

难怪这么久没有消息....只看到你家的小小花园...哈哈

Faye fly 说...

哇3層肉啊﹗﹗﹗流口水了。。
巴生還有很多美食我還沒吃的拉 ;p

温馨小屋 说...

Jiwawa,小园丁,
快点买条3层肉回家炸,就不用流口水了!

Colin Woon,
yes, very delicious....

Alex Tan,
你那里有肥猪肉卖吗?

xnos,
不客气!

Marytance,
谢谢你会欣赏!

Towards healthy and leisure life~!,
是啊!很好吃的!

Nancy,
哎哟,真不好意思,花都看厌了哦!我会尽量post 多一点东西上来。

菲,
来日方长嘛!下次来记得通知哦!

LEY 说...

Hello,

3层肉的猪皮要切掉吗?

TQ。

Ley

温馨小屋 说...

Ley,
不用

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