中秋节快乐 - 上海月饼

一直以来，月饼给肥妈的印象就是 甜，所以都不太爱吃.....
近这几年来月饼越来越多样化，除了很多种口味，造型也越来越可爱又漂亮......
上两个星期肥妈的小叔在居銮买了一盒上海月饼，肥妈吃了一口就爱上了那味道 和口感 ......
肥妈一回到家就很想尝试做上海月饼，到烘焙店买了包上海月饼预拌粉打算回家自己弄看看......结果弄出来的上海月饼只有卖相还不错，吃起来只觉得普普通通......只能说肥妈做月饼的工夫还不到家....等明年吧！明年再来给它弄个像样的上海月饼........

用预拌粉做月饼，方便得多了！几样材料弄弄一下就可以烘了！

月饼的皮做得不好，很容易就弄碎了！

祝大家中秋节快乐 ~~