今年肥妈第一次卖冰皮月饼，很幸运的是这次的冰皮月饼很合大家的口味。没想到还有顾客问是否有再卖冰皮月饼？顾客说很好吃还要再订，肥妈听了很高兴，不过再好吃也要等明年了！哈哈！
冰皮月饼的材料：
冰皮月饼混合料 - 1包 （大概可弄10粒冰皮）
白油 - 70g
冰水 - 240g
* 将所有材料混合，放入食用色素，揉成团，搁着30分钟。
冰皮月饼混合料 - 1包 （大概可弄10粒冰皮）
白油 - 70g
冰水 - 240g
* 将所有材料混合，放入食用色素，揉成团，搁着30分钟。
馅料 - 豆沙、绿茶、莲蓉。可以放些杏仁片或瓜子
做法：
- 冰皮 - 70g 和 馅料 - 75g，冰皮包入馅料，放入摸中压出形状即可。
肥妈做的冰皮月饼没有蛋黄，只有莲蓉、绿茶和红豆口味......
好吃的红豆绿茶口味，明年一定还要卖！
肥妈只会做冰皮月饼，两位少爷也最爱吃冰皮月饼.....嘻嘻！
博文
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14 条评论:
哇，开始卖月饼罗！恭祝肥妈生意兴隆。。。哈哈。。。虽然只是一年一次，也是一门生意嘛！！！
只要有订单，无需等明年。
随时都可以做。
你的冰皮月饼弄得很美哦！
是怎样弄的？
单单上面的颜色？
哇！这个冰皮月饼真的很美，那摸型在那里买的到？
看到我心痒痒 ;DD
朋友～加油～希望你明年胜往年哦^^
很美的月饼。。。
很美耶，一定要繼續做喔。
我要預定先。
congrats for the orders, may next yr more orders coming :). The mooncakes are so pretty, I love the mold too.
你做的冰皮月饼很有卖相，一定很好吃！！！
很漂亮的冰皮月饼。
很美的月饼。。。
赏心悦目的月饼，我也要吃！
I will definitely buy one from you!!! These mooncakes look so so so delicious!
Is it too late to order some? So sad I'm not in Malaysia for mid-autumn festival!
谢谢大家的赞美和支持！我明年一定会加油的！
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