营养又好吃的清汤拉面

材料：幼芦笋4条切半， 红萝卜切粒， 红番茄半粒，鲜虾3只， 猪扒两片，拉面一人份。

汤底：用猪骨加水煲成汤，取出猪骨，用滤网过滤汤渣。

调味料：盐，酱油，胡椒粉各少许。

做法：
1. 一锅水，水煮沸加入拉面，煮熟取出备用。

2. 平底锅加入少许油，待油热放入猪扒，煎熟备用。

3. 把汤放进个小砂煲，加入红萝卜和红番茄，等汤煮滚后，再加入调味料，鲜虾，芦笋和煮熟的拉面，待虾熟透即可。

4. 把煎猪扒切片，放在煮好的拉面上面。

花一点心思，煮一碗有菜有肉有海鲜的清汤拉面，再把食物摆得美美地，你要小孩不喜欢吃都‘几难’呢！