香辣烤鸡扒

一直以来，我都很喜欢煮西餐，但是只有烤鸡扒和意大利面比较拿手。

材料：全鸡腿 - 去骨
油 - 1大汤匙

马铃薯 – 一大粒切丁，沾点面粉，下油锅炸至熟，再撒一点盐即可。
沙拉 - 包菜切丝，萝卜切丝，蟹柳切丝，加沙拉酱，yogurt, 盐和糖。
有机生菜 - 大概 3片


腌料 ：香茅2支，葱头3粒，白蒜头半粒，楠姜2片，辣椒糊3大汤匙，盐1小匙，糖1汤匙，鸡精粉1小匙，酱油1汤匙， 胡椒粉适量。

做法 ：

1. 先把腌料放入blender打碎，才倒入已去骨的鸡腿里，腌2个小时。
2. 把腌好的鸡加入油，摆在烤盘上，放进烤炉，以250度烤25分钟。
3. 把所有食物以个人喜好摆设，即可。