炒肉碎配饭

把肉剁成肉碎很费时，为了方便自己，我会向猪肉贩买已经弄好了的肉碎，容易煮又好吃。
在锅中先热一热油，再把肉碎放进锅里炒一炒，再加入切碎的蒜米和葱头炒至熟后，加入一点蚝油，糖，酱油和黑酱油即可。
我家的孩子很爱吃这样的炒肉碎配饭，还可以吃两碗呢。